Pouilly Fumé - Cuvée issue d’un terroir calcaire, les vignes de 65 ans apportent à la Cuvée « Les Aveillons » l’élégance et la finesse après un passage de 9 mois en cuve inox.
Le nez présente des notes de fruits blancs (agrumes et pêches) légèrement minérales.
La bouche est puissante du gras et de la concentration.
Cuvée issue d’un terroir calcaire, les vignes de 65 ans apportent à la Cuvée « Les Aveillons » l’élégance et la finesse après un passage de 9 mois en cuve inox.
Le nez présente des notes de fruits blancs (agrumes et pêches) légèrement minérales.
La bouche est puissante du gras et de la concentration.
Vin à déguster avec des poissons en sauce et des viandes blanches.
Millésime: 2018
Cépage: 100% Sauvignon
Dégustation: 12°
Conservation: 7 ans, idéal les quatre premières années
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